緣 起
故事，要從2010年的4月13日開始講起。
話說，早晚喝健康(減肥)奶昔的我，午餐，等於是一天當中唯一吃到"真正的"食物的一餐，分外重要。
上班日，喜歡趁午休用餐走出水泥盒子，外覓美食(自從高中畢業以後，幾乎不再有"帶便當"的行為)。
那一天，發現公司附近大飯店一樓的有機沙拉吧餐廳(生菜沙拉一直是我的最愛)，決定一個人進去探險。
手機隨拍幾張美食照，回家後整理了一個極短篇(雅虎奇摩時期)
<那一天一個人的午餐>
哈哈哈
沒想到這一篇隨手拍簡單寫
竟然騙來好友部落格高手的一篇
<那一個月一個人的午餐>
喔不，後來他決定文章名字改為 "飢餓三十"
並在今年初，把這一篇"飢餓三十"從雅虎搬過來，彙整在新作"飲食三部曲"裡的第二部了
原文連結：http://shinnect.pixnet.net/blog/post/441462751
我好得意
呵呵
而飲食三部曲裡的第三部
"我的家炭烤店"
文章寫得轟動武林，每一道菜色都功夫深厚，好誘人~
尤其這餐廳地點竟然就在我居住了三十多年的老家旁邊沒10分鐘路程
更不應該不去探訪
早早就跟好友留言說一定要和妹妹一起去啖美食、分享心得
卻被自己一拖二拉，都已經過了大半年，好友急得催問：
[要等你的評語都等到""天荒地老"了]？
終於終於
這一天趁著妹妹要下山來台北聽說明會，地點就在餐廳附近，
好，訂位啦
2016年10月15日這一晚
隨著shin的 飲食三部曲(3)-我的家炭烤店 的誘惑
(2015年12月31日發表)
和妹妹一起來體驗好友筆下的功夫菜餚
點 菜 開 吃
刻意先把該篇文內容摘要彙整列印下來，隨身帶著
以便點菜時了解引誘我來的美食經驗，
哈哈哈哈哈哈哈
好友！你沒想到吧？
呵呵呵呵呵呵呵
點菜時，直接拿著這紙密笈，逐項跟顯然武功高強又美麗神秘的女店員問，
不知道她有沒有深被感動？
呵呵呵呵呵呵呵
好友！你沒想到吧？
哈哈哈哈哈哈哈
好友的功夫菜餚PO文內容精彩，我粗粗摘要裁剪的密笈如下：
我的家炭烤店秘笈
烤高麗菜- 黯然消魂(嚴選新鮮高麗菜，略施薄鹽及胡椒，燄火烤之，香脆甜美。
烤豆干-氣動山河天翻地覆(外實內Q，咬下後豆香瀰漫、餘味裊繞、產生幻覺
烤苦瓜-舌尖翻咀(甘美令人感動，如河冰崩裂群鯉湧現。
烤四季豆-臥虎藏龍(一口咬下，甜汁漫如竹之輕盈，細嚼後則Q彈作響。
烤玉米-大珠小珠落玉盤(顆顆汁香脆潤，如敦煌飛天之琵琶撥彈，珠音潤喉舌。
烤番茄-甜蜜蜜之逃亡(逢難，尋甜蜜蜜歌聲，入內獲救，當下感受生死一瞬間的酸楚又甜蜜。
松坂烤肉-驅魔降妖(肉質嫩如膚觸絲帛，配淡醋嚼之味雅而美，粟山黑妖為之傾倒。
素火鍋-深秋夜露天上來(老闆曾經茹素，深知蔬菜之美需和好水搭配，素湯鍋會以山泉水煮之。
(好友文筆蓋世出眾，我裁來切去真不好意思，只掐出菜色敘述，沒有把高深的功夫納入。請一定要連結原文，好好欣賞這一篇功夫美食)
可惜的是，我們只是纖纖弱女子兩枚
無法海量含括摘要裡的每一道菜
偷偷刪去了烤苦瓜、烤玉米、烤豆干。
後來，一者店家漏點了烤番茄，再者賣完了松坂烤肉，
所以，給了我們機會再加點一份烤豆干，真是天助我也！
當然，也更給了我下次再補課的理由。
嘿嘿~~~
點餐完畢，我就端起相機拍拍店面環境
來到店外騎樓下拍入口
我們的預約席位置緊靠窗邊，我喜歡。妹妹正在研究那一紙武功祕笈
推門進來，玄關很有一點鄉間傳奇，古樸的意味
上菜囉
噹噹噹噹
第一道：烤高麗菜
趁燒，請妹妹用筷子纖纖夾起一片
喀擦速拍
迫不及待夾一片放進自己盤中，留影後速速咬下這今晚的第一口烤蔬菜
這可是自2015年12月31日讀到這篇食記開始吞口水，
殷殷期待了9個月又15天了啊~
卡滋卡滋
吞
脆、香、甜
菜汁鮮美的脆脆著迸出來，天然的甜配著炭烤香和微微的胡椒嗆
在口裡擴散瀰漫著，蔬菜原味的甜美，原本就是我的最愛
非常享受
我吃著拍著忙得高興
卻發現妹妹一面嬌嫩嫩的細細嚼著，
一面把我列印的武功蔬菜密笈小抄拿起來比對著
~~黯然消魂~~
~~嗯~~
雖然早就跟我約法三章："姊，心得你來寫、照片你來拍喔~"
可是，她此刻可真是比我卡認真的品味著啊~
第二道：烤四季豆
~臥虎藏龍~
好友寫說：甜汁漫如竹之輕盈
細嚼幾口，除了甜脆
我感受到的是質感
嫩嫩的、一長枝的烤四季豆搖曳著
小心喔~借過一下，準備要上你們點的素火鍋
先把桌面蓋板移開(原來這裡還藏著機關)，剛好崁入一個炭火盆
我很愛這樣的炭火盆
趁著起身讓過給店員放火盆及陶鍋
順勢走去餐廳另一頭
因為這兩個竹籠子透著光很吸引我
看起來，餐廳裡滿多饕客也嗜瓶中物喔~炭烤美食配上一杯白酒，啊~美好！
我的座位小板凳兒
(是的，今晚有點細雨兒，好像更切合這樣炭火陶鍋、炭烤蔬菜的功夫夜晚)
陶鍋盛著的素火鍋上來了
真是美呆了
紅通通的番茄，下得多有誠意啊~
原來素火鍋不僅只是鍋裡滿滿的蔬菜，另外還附一盤配料，更形增色
請看
藕片好肥好大四片，青菜、金針菇和一把麵
雖然我和妹妹都說慘了，一定更吃不下了
可是，我心裡還是免不了竊喜，一種賺到的感覺
嘿嘿嘿
還有感動咧~
更再附贈一塊手工烤餅
緊實的麵體，外皮烤的脆度和內裡的Q度，我喜歡一小口一小口慢慢嚼著，讓甜香溢滿
因為好友文章裡有提到這素火鍋的水是山泉水
我很用力喝了好多碗湯
甜美潤喉，越燉越香
(這時候請不要告訴我卡路里怎麼算)
原來這一鍋裡的材料真是豐盛高貴
除了蓮子、菱角帶給我驚喜之外
還有大大一整片的銀耳
我和妹妹分著吃
膠原蛋白膠原蛋白啊！
盛到碗裡的一小角銀耳(白木耳)，看到了嗎？
真的吃不下喔~
等了一會兒沒見到烤番茄上來
原來小姐漏點這一道菜
(剛好，素火鍋裡番茄應該已經超過一整顆了)
那麼.....就加點一盤烤豆干吧！
哎呀呀!!!
一口咬下，我和妹妹不約同時抬頭睜大了眼，互望對方
哇~~~~~~~~
這功夫豆干，還真是完全應證了好友的描述：
氣動山河天翻地覆(外實內Q，咬下後豆香瀰漫、餘味裊繞、產生幻覺
妹妹又把小抄拿起來讀了....
~產生幻覺~產生幻覺~
哈哈哈
我只顧著一直細細嚼著QQ香香的豆干，閉眼享受著
請看
炭烤豆干實在太迷人，但妹妹已經用了洪荒之力吃掉一片半了，我當然就(只有)直接享受另外那兩片半囉。
要知道，一切都是不得已啊~~
嘿嘿嘿
素火鍋的藕片和金針菇菇已經入鍋，剩下青菜和麵條我們再怎樣也吃不下了
打包
都已經在打包了
這時候看到隔壁桌上來了一道菜
我和妹妹兩人立馬互望，一起張大嘴，眼珠兒溜溜的轉，
可以看見對方眼裡閃爍的金光
叮叮叮叮叮
這是甚麼？太美了！
隔壁桌的食客(一對高雅的中年男女，顯然是熟悉這裡菜色的老饕)也同時轉過頭望向我們倆
女子微微笑著輕輕問我：要拍嗎？(順手把菜盤推向我這裡的桌邊)
(從頭到尾我猛拍食物被發現了吧？)
真的可以嗎？謝謝！謝謝！
(趕緊拍兩張，笑燦燦的道謝)
沒想到她還接問一句：要嚐一塊嗎？
喔~不不，我們好飽了，非常謝謝！
妹妹忍不住好奇的問：是甜的還是鹹的？(甜的)
這真是太完美的ending了
雖然自己沒有點甜點，卻也欣賞到了拍到了耶~
請看
好似白玉點著紅寶石
好美好誘人啊~
(心裡偷偷說：下次再來一定要點這一道)
真的該回家了，妹妹還要轉兩道公車回到新店山上的家
不能太晚
謝謝玄關的聚寶盆和小金豬
這個夜晚很美好
晚安
店家地址：台北市復興北路477號
店家電話：02-2778-5776
溫馨提醒：營業時間是晚上6點到凌晨2點，不要太早去撲空了喔~
---------------------------------------------------沒隔多久的驚喜分隔線----------------------------------------------------
這一次探訪，認真地品嚐、拍照
當晚迫不及待地先留言給好友簡單心得
打好主意要在這久未耕耘澆水的園地裡，認真報告這篇食記
轉眼忽忽又快一個月了
照片、文字
草稿一直掛著
好像總無法完成他
原來~~~
原來是在等著這一晚啊
後記 驚喜篇
原來，我和妹妹心中最期盼的是，能和原文作者一起品嘗這間的功夫蔬菜
因為，多年以來，總是我們去到南部讓他招待，忙著接送，帶著我們探訪山巔水涯、品嘗美食。
而每次他來台北卻總是匆匆，幾乎都只在事後文章裡發現行蹤，
更別說一起吃頓晚餐，讓我們盡一盡地主之誼了
唉
週四下班回家，很勤快的打開電腦進來看看格子(有時候好多天才進來一次)
發現好友剛剛有回覆我的一篇留言，趕緊打開來看
回覆文的結尾輕輕一句：
。。。。周五晚上有安排活動嗎？晚安。。。。
這？
這？
我確實沒有活動，周五夜耶~~唉！人老了，就安分一點回到溫暖的家窩著也不錯的。
難道是貴人要上台北來而且可以一起吃晚餐了？
結果，真是一個喜出望外的美好周五夜！
好友竟然真的上台北來辦事，並刻意安排了共進晚餐！
而且就在"我的家炭烤店"！
而且還有一位我久仰的他的比利時友人一起！
這真是天掉下來的禮物啊~
稀客駕到都沒先跟我說
只交代我要把他的大作<三毛住過的加納利群島>書本帶著
原來啊~玄機在這兒
這位友人常常出現在好友的文章以及旅遊書裡
而，好友的每本旅遊書、每篇格子文章
我都沒錯過
所以，真是感覺對方再熟悉不過了
一進餐廳看到他，我直接驚叫對方名字，根本不需要友人介紹
哈哈哈
看來，這兩個大男孩，也接受得很自然，好像本來我就應該認識對方
哈哈哈
倒恐怕
我的破英文加上太興奮喳喳呼呼地說個不停，又咯咯咯笑聲不斷
嚇到人家啦~
更更更何況，原來友人計畫要請這位大攝影師幫我在有他相片的書頁裡簽名啊~
人家可是參加過多次國際攝影展的人體(美女裸體)攝影師啊~
太興奮囉
當然我要到了大師簽名
還被安排由大師幫忙用手機拍下捧著簽名頁的我
(友人提醒：你要到的這個簽名可是世界第一個喔~我自己還只能排到第二個呢)
(而且，大師都是拍裸女喔，你這張是他拍的第一張有穿衣服的女人)
(喔~~我要怎麼回應呢？榮幸榮幸之至啊！)
在我喳呼喳呼地和遠來的貴客努力說彆腳英文之間
友人已經悄悄地點好了今晚的菜色
烤高麗菜、烤四季豆、烤豆干
一一上桌，大家都吃得好滿足，頻頻點頭。
而當比利時友人咬下一口烤豆干時，眼睛張好大，難道也徹底迷倒、產生幻覺了？
忙著拿手機拍下那一口咬痕的烤豆干斷面，一直說太好吃了
忙問好友這是甚麼？
<豆腐的兄弟>
哈哈哈
這答案真是太絕了！佩服！
素火鍋是一定要的，甜美的湯頭我忍不住喝了兩碗啊~呵呵
然後，松坂烤肉、烤甜不辣、烤番茄
(在兩位攝影大師面前用小DC快快拍一張，不知道是太興奮還是太緊張，糊掉了啊~)
(不要覺得烤甜不辣太俗，真正好吃啊~~下次我也還要點)
烤蕃茄上桌長這樣，我要拍，好友還提醒我要打開來才拍啊~
呵呵，我就覺得這樣上桌的賣相太可愛了。
噹噹噹噹，打開鋁箔紙，一整顆去皮了的番茄，紅澄澄的好誘人，我已經在吞口水了
用湯匙勺一塊放入嘴裡，霎時綿細細的質感配上甜酸汁液！一整個幸福。
(現在看著相片，也在吞口水，真是甜蜜蜜的驚喜大逃亡啊~)
還有
烤花枝
上次和妹妹吃完後我留給好友的心得，說看到隔壁桌的烤花枝好引誘，下次我一定要點來吃。他記起來了~
各位客官啊~~
請看
看這一盤烤花枝的姿色和擺盤，可以想像得出來當下我有多感動嗎？簡直要噴淚了！
整盤吃光光，哈哈哈！沒在客氣的啦。
新鮮、甜美、Q嫩，炭烤功夫真是深厚！太感動！
忘了說
還有啤酒，台啤，進餐廳一坐下時，比利時友人問我妳喝啤酒嗎？喝。
哈哈哈~~結果我們兩人喝了兩瓶，他最後還說，真高興我喝啤酒(因為友人純潔，不喝酒不喝咖啡可樂或茶)。
哈哈哈
把酒言歡助興真的很開心。
然後，我心裡一直想著那一盤美麗的白玉鑲紅寶石，如果加上他來做結尾，一定超完美！
經過詢問，大家都同意我加點這一道
烤麻糬
這突然邀約的晚餐，很享受！很幸福！
然後，在微微涼風的夜色裡，三人走一小段路，來到捷運站前，
送要回旅館的比利時大師上計程車後，我和友人互道珍重，
他搭捷運還要轉高鐵再驅車回到高雄的家裡應該就快半夜了吧？
謝謝你，好友！
好珍惜這樣的相聚
感恩
最後，用這一張妹妹用手機幫我捕捉的影像
說聲，嘿嘿~~~我會再訪！
我的家炭烤店
從此，這裡除了美味，更添增了親人及友誼緣分的記憶
真是美好
晚安
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